天际线夜场工作内容（下）

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　　出格是帮客人开酒、倒酒时，要有礼貌的提示客人，留意万万不要把酒水淋在客人身上，台面上或地上。万一不小心弄脏客人的衣服时，办事员应当即向客人报歉，设法替客人洁净，有可能的环境下，设法免费帮客人洗清洁。

　　居心不付帐的客人很少，当客人未付帐时，办事员应当即有礼貌的上前把工作说清晰。请客人买单。一般不买单的客人是认识某位股东或者有必然布景，如许的人不是没钱，而是要体面。办事员该当尽量在人不多的时候，上去扣问。

　　碰到此环境，办事员应问清晰客人坐过的房间。该物品的特征，尽量帮客人寻找，寻问当值办事员或收管员有无发觉客人的物品，请客人留下地址、姓名、德律风，杭州很好的ktv，如有发觉再告诉客人。或请示上级处置。

　　夜店一般环境下是不克不及够让客人自带酒水来的。如因特殊环境客人自带了酒水，应顿时给客人摆上响应的杯子，并按划定加收办事费，但事先要和客人申明。

　　在我们夜店酒吧一般都是先买单，杭州天际线招聘再上酒。不外也有个体装B的客人，非要先上酒再买单的。在 KTV碰着如许的客人先上报，办事员应耐心给客人以对帐，将客人所点的物品代价讲清晰，在客人面前一一对帐，核算一次，并有礼貌的向客人注释，不克不及够有不礼貌的行为，结帐后要暗示歉意。

　　碰到这种环境，办事员应当即到酒吧或厨房查抄，如起头做就顿时打消，如曾经做好，就问客人能否需要寄放等办完事再回来用，但必然要办妥付款手续。

　　作为一名及格的办事员，除了有熟练的技巧外，还应有丰硕的营业学问、社会学问，若有客 人扣问营业范畴外的事时，应尽量的解答，碰到本人不清晰或没有把握时，天际线要想法子赐与联系，尽量满足客人的要求，尽量避免用：可能、我想或不晓得等谜底。当 然涉及一些涉黄涉毒的要求，应干脆回覆：本店没有。

　　碰到这种环境，起首应告诉迎宾查询订房表，看能否有空屋台，把客人带到要求的房台，并通知所属区的办事 员。接着到收银台，把卡头和底单的房台号转过来原所属的办事员担任到酒吧或厨房把单悔改来。如哟客人转房第一时间要通知迎宾和工头，免得出茶错，在完成工 作后，工头要留意查抄。

　　办事员应顿时演讲工头，由工头耐心向客人注释，该物品是本夜店的，设法使客人偿还，但决不挖苦，嘲讽的语气看待客人，如经注释还不认可，天际线请示司理处理，或订价收费。

　　在我们夜店就算下班时间已过，办事员也不克不及催客人或忙于收市而忽略结尾工作，以影响办事质量，这时办事员应查抄客人点的工具后，扣问客人能否需要加酒水或小吃，如不点工具要有礼貌的通知客人我们的出品部即将下班。